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越夜越美味第12集剧情

第12集:-家乡美食逐一品尝

播出日期:2012.08.13(一)四川菜味道层出不穷,大致可细分八种风味,黎国辉 (阿感)、吕慧仪 (长脚蟹)请来传统川菜馆东主为大家介绍,并一一品尝各种四川名菜。来到福建人聚居的北角,当然要一尝福建菜,多道特色小食令同乡长脚蟹大赞充满家乡情怀!吃火锅岂能缺少肥牛,但如何辨识真正「靓」肥牛?主持走进一间以肥牛作主打的火锅店,向牛肉专家偷师学艺。本地肥牛味道浓郁、外地A5和牛口幼滑,大家又偏好哪种?主持还会闯入甜品店厨房,跟老板学习搓汤圆的技巧,并细味多种「皮薄馅靓」的汤圆。

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