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越夜越美味第10集剧情
第10集:-东南亚美食之夜（铜锣湾篇）
播出日期:2012.07.30(一)今集黎国辉 （阿感）、吕慧仪 （长脚蟹）继续在铜锣湾觅寻新加坡、越南、台湾美食，来个「东南亚美食之夜」！一味「白胡椒炒蟹」不但为寂寂无名的小店打响名堂，更成为新加坡名店之一，到底有何特别之处？主持一探究竟！二人还会品尝麦片虾及咖啡排骨等新颖菜式。有三十多年历史的越南菜馆，镇店之宝「牛油鸡翼」，几乎成为每枱客人的指定菜式，究竟制法有何特别？主持还一尝越式生熟牛肉粉，足料汤底成为美味的关键！台湾地道花雕鸡锅如何一煲三食？且看主持的美食报告。提到台湾美食，怎少得著名的牛肉面？阿感、长脚蟹有幸得到面店总厨亲身教授台湾牛肉面的烹调过程，原来总厨除了从台湾带来机器，还亲自主理炒牛肉、秘制汤底及酱料，将原装台湾风味全数献上！