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早点江湖
状态:
共5期全
类型:
美食
主持:
谭绮文
年代:
2020 / 大陆 / 曾凡,李鑫,党东,宋洋,王婷,帖峥
导演:
曾凡
李鑫
国家/地区:
大陆
时长:
每期30分钟
语言/字幕:
汉语普通话
年代:
2020
更新时间:
2023-11-22 00:47:22
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详细介绍:
“擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,…
“擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文,出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。 2019年,谭绮文受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
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